บทความ

กำลังแสดงโพสต์จาก สิงหาคม, 2024

ถั่วแระญี่ปุ่นที่วังโป่ง

รูปภาพ
          เมื่อเข้าสู่ช่วงฤดูหนาวชาววังโป่ง จ.เพชรบูรณ์ ก็จะเริ่มที่ทำการปลูก "ถั่วแระญี่ปุ่น" ซึ่งเป็นช่วงที่สภาพอากาศเหมาะสม ไม่ร้อนมากทำให้การปลูกถั่วแระได้ผลผลิตดีกว่าฤดูร้อน หากปลูกช่วงฤดูร้อนจะทำให้ผลผลิตออกมาค่อนข้างต่ำ เกษตรกรชาววังโป่งจึงเริ่มปลูกถั่วแระกันช่วงเข้าสู่ฤดูหนาว โดยใช้ระยะเวลาตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยวประมาณ 65-70 วัน           บีมทัวร์เกษตร “beemtourkaset” จะพาไปดูวิธีการปลูกถั่วแระญี่ปุ่นที่ชาวเกษตรกรวังโป่งเริ่มหันมานิยมปลูกกันมากขึ้น เพราะได้ผลผลิตดีราคาจำหน่ายสูง และกำไรก็มากด้วย เนื่องจากถั่วแระญี่ปุ่นสามารถนำมาประกอบเป็นอาหารได้หลายชนิด เช่น ผัดถั่วแระญี่ปุ่นใส่กุ้ง ผัดผักรวม และยังนำมาต้มใส่เกลือเล็กน้อยเป็นอาหารว่างได้อร่อยเพลินอีกด้วย            การปลูกถั่วแระ เกษตรกรเริ่มจากการเตรียมแปลงปลูกโดยจะไถพรวนดิน 2 ครั้ง เพื่อให้ดินร่วน และเป็นการกำจัดวัชพืชไปในตัว จากนั้นจะทำการยกร่องดินให้ห่างกันประมาณ 1-1.2 เมตร หากสภาพแปลงปลูกไม่สม่ำเสมอ หลังยกร่องควรปล่อยน้ำลงร่องก่อนปลูก เพื่อจ...

พาไปดูการปลูกมันสำปะหลังที่วังโป่ง

รูปภาพ
บีมทัวร์เกษตร “beemtourkaset” ขอนำเสนอวิถีชีวิตของเกษตรกร อำเภอวังโป่ง จังหวัดเพชรบูรณ์ เพื่อบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับการทำการเกษตรทั้ง ปลูกพืช ผัก และผลไม้ รวมถึงพืชเศรษฐกิจต่างๆ ที่ชาววังโป่งประกอบเป็นอาชีพหล่อเลี้ยงชีวิตทุกคนในครอบครัวจากรุ่นสู่รุ่น สืบต่อกันมา ตามวิถีชีวิตของชาววังโป่งที่เป็นแบบเรียบง่าย ตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ปฎิบัติตนตามแนวพระราชดำริของพระบาสสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว และอยู่ร่วมกันแบบเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่รักใคร่สามัคคีกัน มีวัดเป็นศูนย์รวมจิตใจในการทำบุญ หรือประกอบพิธีกรรมสำคัญทางศาสนา สภาพภูมิประเทศของอำเภอวังโป่ง ตั้งอยู่ทางทิศตะวันตกของจังหวัดเพชรบูรณ์ มีประชากรประมาณ 35,000 คน ประชากรส่วนใหญ่ร้อยละ 90 ประกอบอาชีพทำนา ทำไร่ ทำสวน พืชที่ปลูก และผลไม้อื่นๆ โดยส่วนใหญ่จะปลูกพืชล้มลุกมากกว่า สภาพภูมิประเทศมีลักษณะเป็นที่ลุ่มสลับเนินเขาเล็กน้อย มีน้ำในลำคลอง ลำห้วย ไหลผ่าน ตลอดทั้งปี ชาวบ้านได้ใช้น้ำจากคลองวังโป่งซึ่งมีแร่ธาตุที่สำคัญ ได้แก่ แร่แบไรส์ ทำให้สภาพดินมีลักษณะเป็นดินร่วนปนทรายเหมาะสำหรับการทำการเกษตรทั้งทำนา ทำสวน และทำไร่ได้อย่างหลากหลาย อาทิ มันสำปะ...